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新聞資訊
BF7658-α淀粉酶(固體)添加時間:2015-06-29
BF7658-α淀粉酶(固體)
  1、性能及適用范圍:
  本產品具有較強的水解能力,能將大分子的淀粉水解成可溶性的糊精,低聚糖和麥芽糖甚至單糖。廣泛用于淀粉糖、制藥、紡織退漿、酒精、啤酒、釀造、飴糖、檸檬酸等發酵工業和其他淀粉加工業。
  2、作用條件:
  作用溫度:50℃—80℃;PH值:5.5—7.5;Ca2+濃度≥150ppm
  3、參考用量:
應用范圍
溫度
PH
用量
制葡萄糖(液化)
80-90
6.0-6.5
8-10單位/克原料
一般織物退漿
45-55
6.5-6.7
2單位/毫升
毛巾退漿 55 6.5-6.7 2單位/毫升
飴糖(液化) 70-90 6.2-6.5 5-6單位/克原料
酒精白酒(液化) 85-90 6.0-6.5 2單位/克原料
啤酒(液化) 70-90 6.0-6.5 6-8單位/克原料
釀醋(原料液化) 58-90 6.2-6.4 5-8單位/克原料
  其他行業應用以具體的工藝條件經試驗確定用量。
  4、產品規格:
  本產品為淺黃色固體粉沫,細度為85**通過40目標準篩,水分<8**,酶活力指標:1000u/g、1500u/g、2000u/g、3000u/g。
  5、運輸與貯存:
  本產品是一種生物活性物質,貯存及運輸過程中應保持低溫、干燥及避免失活,6個月酶活力保存率≥80**(25℃)。

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冀公網安備 13050002001454號

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